středa 28. července 2021

Sedm

 let je dneska tomu mému blogu. A zatímco já jsem výročí oslavila druhou dávkou vakcíny, i když s velikým otazníkem (v sobotu mne přepadla rýma a teplota, vyšilovala jsem, že je to delta, ale můj muž důrazně pravil, že nemusím mít taky všechno, mám vlastní protilátky, první dávku skoro měsíc v sobě), tak tento blog je tu dnes osamocen, protože já odpočívám po očkování.

Sedm let, to je víc než dvaapůltisíce dní. Za poslední rok jsem nebyla pilná přispěvatelka, blog se stal spíš blokem na recepty, které jsem nechtěla nechat zapadnout. Ale věřím, že se vracíme do lepších časů a zase budou filmy, výstavy, divadla, kavárny, výlety, šití, srazy... Už aby to bylo!

A abych dodržela tradici - vyhlašuji narozeninovou give-away, tentokráte s překvapením. Moje ruka nedovolila zatím, žádné velké tvoření. Ale nebojte, doženu všechno a taky tady o tom napíšu.

Do slosování zařadím všechny příspěvky pod tímto blogem. A losovat budu 8/8, první dovolenkovou neděli.

Tak hezkou středu Vám všem, dejte si něco na zdraví (já už mám ten Spikevax) a opatrujte se
Vaše Eva, s druhou tečkou v paži



čtvrtek 22. července 2021

Modern-a,í,ě

Dobrý den milé bloggerky a milí bloggeři!

Dnes po dlouhé době bez receptů. Zamyšleně. O stavu duše. O stavu těla.

Prvního července jsem dostala první dávku vakcíny proti covidu, Modernu. Měla jsem sice změřené protilátky po prodělané nemoci, ale protože nikdo neví, jak vysoká dávka protilátek člověka opravdu chrání, dala jsem na praktického lékaře a nechala se očkovat. Po 24 hodinách od vpichu přišly, zase, horečky jako při covidu, tentokrát jen na 2,5 dne. A chci věřit, že od teď se už všechny obtíže long covidu budou zmenšovat. Do konce července dostanu ještě i tu druhou, tak uvidíme. Třeba se dostaví i ty tvořivé nápady ;-)


Moje tečka, ze které se stala boule


Urputným homeofficem jsem si způsobila přetížení pravého předloktí - říkám tomu "myšitída". Pohyb prstů a dlaně pravé ruky je pro mne bolavým utrpením. Chodím na elektroléčbu a magnety, které tu bolest ještě rozparádí. Gel velmi reklamně propagované značky nepřináší jakoukoli úlevu. Prášky na bolest mám napsané, ale zase je tomu tělu nechci dávat. Zabírá tejpování a akupunkturní jehličky. A klid, který bohužel ještě dva týdny na klávesnici nebude.




Zvolnění po očkování mi dopřálo čas na čtení. O Šikmém kostelu už jste nejspíš slyšely, stejně jako o Listopádu. Není to veselé čtení, ale nemohla jsem knížky odložit, doporučuju. Mám hrozně velkou chuť odjet do onoho ztraceného kraje na Karvinsko. A teď bych si dala nějakou oddechovku - nemáte nějaký tip?

Jako každý rok touto dobou jsem už unavená ročními závěrkovými účetními pracemi, protahujícími se procesy okolo konsolidace. Energii mi berou také urputní antivaxeři, kteří spoléhají zřejmě na to, že většina populace bude očkovaná a oni se jen svezou, vadí mi bezohlednost těch, kteří covid prohlašují za chřipečku, bagatelizují úmrtí starých lidí s tím, že by stejně umřeli. Copak oni nemají rádi své babičky, maminky? Copak se nebojí, že se nakazí od svých vnoučat, která zatím očkovaná být nemohou, a tím to roznesou dál? Moc mne překvapilo, kolik takových lidí je v mém okolí - kašlou na nařízení a jako hrdinství mají porušení pravidel, je to velká deziluze.

Ode dneška za týden budu asi odpočívat s reakcí po druhém očkování, ale těším se. Mám sice ještě imunitu 180 dní po prodělané nemoci, tím pádem se nemusím testovat. Nicméně, stejně mne neláká zatím žádná akce, kde by bylo mnoho lidí. Jen se těším, že už bude dovolená a tak si vybereme nějakou výstavu, uděláme pár výletů, přivezeme jihlavskou babičku, kterou jsme neviděli rok a půl...

Opatrujte se, Vaše Eva



pondělí 12. července 2021

Bublanina

Dobrý den milé bloggerky a milí blogeři!

Dostali jsme třešně. Obyčejně peču bublaninu jako piškot (podle dortového receptu - na 1 vejce 4 dkg cukru, 4 dkg polohrubé mouky a lžíci horké vody - bílky vyšlehat se špetkou soli, žloutky s cukrem a vodou na bělavou pěnu a pak všechno smíchat dohromady).

Letos mám ale nový recept a musím si ho tady uložit, jinou bublaninu už prý doma nechtějí




Recept je na formu o velikosti asi 20 x 30 cm

2 hrnky třešní

2 hrnky polohrubé mouky

1 hrnek cukru

1 prášek do pečiva

1 hrnek mléka

1/2 hrnku oleje

Všechny suroviny smíchat v míse a nalít do vymazané a vysypané formy. Třešně trochu posypu mouku v misce, aby se obalily a nepropadaly těstem tak rychle dolů a nasypu nahoru na těsto. Při 180 stupních peču asi 30 minut.

Tak ať vám chutná, Vaše Eva