Láska z pasáže

Dobrý den, milí bloggeři a milé bloggerky! Nebudu tady psát o filmu z roku 1985 (páni, fakt 33let?) ale o místech, která mám na Praze extra ráda. Vzpomínám na prázdninové výlety s tátou, který mne bral na všechna tahle místa. Časem jsem je objevovala už sama, jsou to krásné, vzdušné prostory, umožní vám projít mimo turisty ucpaný chodník a ještě se potěšíte architekturou. Tady jich je pár, jak jsem je za poslední měsíc proběhla:
Pasáž České národní banky mezi ulicí Na Příkopech a Senovážným náměstím má zajímavé výlohy se současným designem:



Pasáž Světozor mezi Vodičkovou ulicí s východem do Františkánské zahrady nebo okolo bývalého kina Alfa pasáží v paláci U Stýblů na Václavák, stále v ní je zmrzlinárna, kam jsme chodili po zkouškách na pohár Světozor

 

Když je krásně, tak se dá v zahradě chvíli posedět a pokochat nezvyklými výhledy, je to k neuvěření, že jste jen pár metrů od rušného Václavského náměstí

 

 Nejznámější je asi pasáž Lucerna, ten kůň od Davida Černého mne pořád baví, stejně jako celá rozhlehlá pasáž s mnoha vyústěními

  a jeden z mnoha východů z paláce Lucerna

a nesmím zapomenout na Palác Koruna a jeho pasáž

 



Tyhle, dnes už stoleté prostory, mne prostě fascinují. Nové nákupní "mally" jsou všechny stejné... zdalipak je někdo po sto letech ocení?
Opatrujte se, Vaše Eva s láskou k pasážím

Brownies s fazolemi

Dobrý den milí bloggeři a milé bloggerky! Užili jste si hezky víkend? Já ano, sobotu jsem měla od rána v anglickém duchu, hned po ráno anglickou snídani, po obědě anglickou svatbu a po večeři anglické pivo! Príma den... a v anglickém duchu je vlastně i můj dnešní recept. I když prvotní impuls není z Anglie ale z libereckých Tatrhů, kde jsem potkala Dvě holky s buchtou, ochutnala a byla ztracená.... Ptala jsem se po receptu, a řekly mi, že mám na internetu vyhledat veganské brownies nebo brownies z fazolí. No zkuste to, vypadne na vás celý dlouhý seznam receptů. Měla jsem jeden vybraný, a když jsem začala na linku rovnat suroviny, zrovna doma nebyl jediný banán, tak jsem zaimprovizovala a namočila pár datlí...

l plechovka červených fazolí (bez příchuti, bez kečupu) - pořádně propláchnout tekoucí vodou v sítu
1 banán (nebo 15 namočených datlí v horké vodě)
3 vejce
3 lžíce kakaa
dvě lžíce javorového sirupu - nebo cukr či jiné sladidlo
dvě lžíce hladké mouky (dala jsem pohankovou a kokosovou)
1 prášek do pečiva
a příště přidám ještě špetku chilli

všechno promixovat tyčovým mixérem, do vysypané formy a péci na 180 stupňů asi 15 minut

pak ještě navršit topping
Měla jsem doma ještě sklenici slaného karamelu od Vánoc, tak jsem opražila nesolené arašídy na pánvi a přidala dvě poctivé lžíce karamelu, tuhle hmotu jsem dala na už skoro upečený koláč a pekla dalších asi 10 minut
Karamel vyrábím podle tohoto receptu .

Tak jestli to zkusíte, dobrou chuť!
A opatrujte se, Vaše Eva, teď ještě trochu závidějící anglánům to svatební nadšení ;-)

Květnová květena

Dobrý večer, milí bloggeři a milé bloggerky! Nemůžu se nabažit květů, barev a vůní

Jen co dokvete magnolie, začíná bily rododendron. Většinou v tu dobu také hodně prší a tak si ho málokteré jaro užijeme jako letos.

A hned na to další rododendronové barvy, každy den rozkvétající víc a víc.

I azalky se činí

Dokvétají tulipány, vlčí máky u podezdívky i šeříky. Je to mimořádné jaro, v Jablonci na Den osvobození šeřík nebýval. Ale je také velké sucho.

A letos premiéra! Malá červená magnolie měla poprvé květy.

Tak krásné jaro, zmrzlí letos nejspíš už opravdu nepřijdou. 

Opatrujte se, Vaše Eva, trávící na zahradě každou volnou chvilku