svátky jsou pomaličku za námi. Milí bloggeři, milé bloggerky, doufám, že jste si svátky také užili podle svého. Nestihla jsem Vám popřát včas, tak tedy alespoň krásný svatoštěpánský večer....
Štědrý den byl jako obvykle mírně hektický, sice jsem chtěla alespoň stromeček nastrojit už v úterý, ale znáte to, cesta do pekel je dlážděná dobrými úmysly... a po pozdním návratu z práce se mi už nechtělo... No aspoň, že dárky už jsem měla zabalené od předešlého víkendu, byly roky, kdy jsem balila v noci do tří do rána
A tak jsem dopoledne ozdobila stromeček, letos jsme ho museli přivázat, ne kvůli dětem či zvířatům, ale prostě proto, že je velmi rozložitý a páka na stojan byla veliká a hrozilo převrhnutí. Letos jsem zvolila bílou a stříbrnou, mrazivou s trošičkou zlaté, možná proto, že venku nebyl sníh...
I prostírání pro Štědrovečerní večeři jsem přizpůsobila barvě stromečku. Zachránil mne nový ubrus z Jysku a šedé svíčky z Ikea, které jsem v létě koupila jen tak, že se třeba budou hodit
Naše večeře je tradiční - hovězí polévka s knedlíčky, bramborový salát, vinná klobása, obalovaný kapr i vepřový řízek, cukroví. Na první svátek vánoční jíme, co zbylo od večeře a já nevařím. Zato na Štěpána už po několikáté peču krůtu. Nádivku dělám z jedlých kaštanů a vinné klobásy, koření jsme letos vyladili podle Nigelly - badyán, skořice, pepř, bobkový list, tymián, pomerančová štáva.
Podáváme s rýži, protože po dvou dnech pojídání bramborového salátu, který sice zbožňujeme, už máme chuť na něco lehčího. A upečenou krůtu budeme mít i zítra, tentokrát s pečenou zeleninou.
Možná po dvaceti letech jsem vybalila retro svícínek, možná i vám připomíná dětství
a na Štěpána jsme se dočkali i trošky toho sněhu, uvidíme, jak se to vyvine. Naše letošní Vánoce byly ve znamení příchozích milých návštěv, bylo to moc fajn a hlavně setkání se sestřnicemi bych ráda zavedla jako zvyk. Tak vás všechny moc zdravím a ukládám se k televizi, dnes je Králova řeč, tu miluju
Vaše Eva, po očku už sledující televizi