Dobrý den milé bloggerky a milí bloggeři!
Už zase pauzíruju. Je toho všeho nějak moc. Duben je tradičně závěrkový účetní měsíc, letos neuzavírám účetnictví dvěma firmám, ale třem. A jeden by neřekl, jak to dá zabrat. Ale nebudu vás zdržovat účetnictvím, v telefonu mám jinačejší fotky.
Velikonoce jako obvykle doma, jako obvykle s nádivkou, s jehněčím, s mrkvovým dortem a mazancem.
Novinkou byl chleba ve formě zajíčka
Recept byl samozřejmě z internetu, ale raději si ho uložím sem, občas některé stránky už nemůžu najít.
375 g pšeničné hladké mouky
10 g instatní droždí sušené
375 ml světlého piva
1 čajová lžička soli
1 čajová lžička krupicového cukru
Smíchat mouku, droždí a pivo - hnětač asi 2minuty, pak přidat sůl a cukr a míchat dalších 10 minut. Kynutí asi půl hodiny. Doba pečení 220 stupňů asi 45 minut dozlatova
První dubnový týden rozkvetly magnolie - každý rok je to trochu napětí, zda je mráz spálí. Letos jsme si užili týden krásných květů a pak přišel mráz, mínus 7. Pár rán za sebou a místo krásného stromu nám stojí v zahradě chudinka hnědá, přišla i o nové listy a zatím se moc nezdá, že by chtěla vyrazit.
Už třetí rok za sebou je největší tuzemská patchworková výstava v Brně. A protože se syn uvolil od čtvrtka do neděle k hlídání babičky i čtyřnohé sestry, mohli jsme odjet.
Djó Brno, to jsou lukulské hody
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0RGGZV6q0DwOXlyswGtkDBF_SLE-VjI1YroFLAJgP42InnZQ_IMqaTee9N9ASZqZYqYKxADgo49uA9uC7JG0_pXrTGPO31KEcf3CuPPZSr2AfHQDGCnjVSD7BAGQ4TTgHX5u7OzXkk5_3mBxCNEEWyCOk7tJrkDjFD9vpeR2fEuZY_kzd9q-FLkMBZCNr/w300-h400/6AF52092-C3F5-4271-AF44-BCD6119455EE.jpeg) |
miniPavlova z Liselotte |
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEit0xwkMXHIxRD0Sb5bDfdkP8asK_2LbrGP2OvApCq7OnLL8kbMSu0BZ-qNZqozga78SxCRx4hyZNZkTl3uTrWpIllelNi8iT6aB27BPXjvbGAKeSYnJ230U4alZ8X5axWXB4BcLS8Ilb5G6h375mKoYTWH1S76D-m-qplGkRkpZ9oAx548HuD5KOQDlw_A/w300-h400/90B5840D-9C34-49E6-9BA3-1898C510D47E.jpeg) |
čokoládová koule naplněná kokosovým krémem a ananasem také v Liselotte |
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJx9KElLMCGfn8C3ieJnTHgRdkcD_OvXkWFtzAh8nnKcUq89bgSpvNrYa1I0U4mZNjID9v6krB8XABjFiuIw8XZ7ORi91kmdcuArH-xrb1CNd9Imh4tdSuJfxNpuCcpImM2cno4eqhWAJ7u4MfusA3IO9PCelOdPLHFi18puueEB4Z7fgnGKCej-QASkB3/s320/92F38B55-7A4C-452E-81EE-8057CC1116CA.jpeg) |
dort Medvídek Pú v Sorry pečeme jinak, návštěvě nelze odolat |
,
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEaiqWhiLnqbB9nsgqz6omhZnN9H__TsMKZPSEpKWHl8wj7YmjiAKGsH1skK95wYOASiYqyjuFFwFEUvq7hZAWEqxXcbXpltRcBEBhooN69IHnxSdCqzESZJ8gkp4nqFMtxAEl6cB0YOzjq3Ty0-t5pn25DHKX_XnFmNJ925khcx94hsrN74cPsmaemPjw/s320/9520B851-DEA0-4D48-B7FB-74514C309B2A.jpeg) |
Końaková špička v podání Sorry Pečeme jinak |
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_TH66tV-CROwAKzMkMUM6hmixUKXhWO9UPvIJyTakj_3fw1ZGEiI8bkU39iyU3fHXHJgaoj8OUzs2_RsUYBbiAA6jXDnio3E4aTlUHXgh2r0TXuRU03pe2iBfGZKn-hIB2n-uLgIFWthgYpd67QElgJPerqa5HHjqfTrBpqzPl6dEFjIaOREp4klpzBEb/s320/451200BF-08D4-41D7-8F85-F47696B60BD6.jpeg) |
degustační plato z Bistro Oceán |
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4torfL6xNSr7tpjaBo0U9KRUomNDCTucqrSuhTIxJytxQe6qXqxRuWoKNF-n_WnfB-e7fO0mf2pmBeZ56GZ95_SMTJELddGRh8D3qFGykZEy8YXjyjfYgHv9tFliaN1QtVl9eOupVJmbpyvtAwFDo9NVq0Wou6L91EoIBEgOcBtq248Y2Qx-EOB7OUkDh/w300-h400/E1273E9B-276C-4373-8531-BFCBC55BF268.jpeg) |
objevem měsíce je vietnamská restaurace Bonjour Vietnam na Oltecu |
Už minule jsem toužila jet se na vlastní oči podívat kousíček pod Brno, do Dolních Kounic, na klášter Rosa Coelli. Je to magické místo. Jde o nejstarší ženský klášter na Moravě, jehož stavba započala v roce 1181. Vypálen byl husity v roce 1423. Byl znovu opraven a pak zase vyhořel. Chátrá v podstatě od začátku 19. století. Prošli jsme si ho vlastním tempem s audioprůvodcem.
A když už jsme byli na cestě, nesměli jsme minout klášter v Rajhradě. To je totiž SANTINI.
Další víkend byla zahájena sezona narozeninových dortů. Mami, nic neměň, jako vždycky - dolní korpus ořechový, horní kávový, máslovo-pudinkový krém.
Na čarodějnice fičelo, takže na pálení na zahradě pro jistotu nedošlo. A je tady květen. A první květnový pátek byla zahájen výstava patchworku v Kutné Hoře. Práce jsem už viděla, jeli jsme, protože jsme se chtěli znovu potkat se Santiniho stavbou. Máte-li to blízko, zajeďte se podívat. Quilty na téma baroko jsou vystaveny v katedrále v Sedlici a jako bonus se budete moci podívat na Santiniho klenby svrchu, protože výstava je v podkroví katedrály.
Vernisáž byla úžasná, varhanní hudba se nám dostávala pod kůži, doteď mám mrazení.
A jako bonbonek navrch skvělá večeře v restauraci Dačický.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4BWHmaY0Ha66rDkFsYQ47_7F2seXRse-NGbZBf7MAQOHQSAebu7ahotFmEk0aktYSPdxtx_gfFv7NFKywGG0z0UyH8vpdGeg5X9g9f27Ku1pcQa48mwRFJt2mhyphenhyphentiVe9d70pOMTGGEErEk9s44izxhNA3FbrA8bNnIboPFbpB5efSDPOnujZ1y-h0AY_W/w300-h400/B1C4473B-1DE1-48E5-AB76-AAFA22DBFDA4.jpeg) |
to není moje porce, to je pro tři lidi! ale ty perníkové knedlíky s kančím gulášem, to je signature dish |
Tak jsem to na vás vychrlila a zase pádím k číslům, máme poslední týden před auditem.
Opatrujte se, Vaše Eva, s chutí zase šít a cestovat