čtvrtek 17. srpna 2017

Křehká

krása se jmenuje každoroční akce Svazu výrobců  bižuterie pořádaná na jabloneckém výstavišti v srpnu. Jsem holka, která mezi korálky vyrostla. Mnoho bižuterie si nekupuju, ale tentokrát jsem neodolala. Dokonce jsem  se kvůli http://sperkynatelo.cz/ na výstaviště vrátila druhý den.



Autorkou je Bohdana Vydrová.

Krásné dny, Vaše (trochu marnotratná) Eva

středa 16. srpna 2017

Zámek Chyše - úplně jiná káva

Dobrý den, milí bloggeři a  milé bloggerky! Je tu pokračování zámeckého putování, nedaleko od Valeče jsme objevili zámek Chyše. Tento zámek je dnes v soukromých rukách. Prohlídku můžeme doporučit, stejně jako udržovanou zahradu a zámecký  pivovar. Podobně jako Valeč, který byl dětským domovem, sloužil zámek Chyše dřív zemědělskému učilišti. Měl však štěstí, že si zdevastovaný zámek koupili manželé Lažanští. Jsou spřízněni s posledními majiteli, kterým byl zámek zkonfiskován. Musela to být neskutečná práce a starost, ale úsilí stálo za  to. Během prohlídky uvidíte i pokoj Karla Čapka, který na zámku působil jako vychovatel dětí.



Krásné dny, opatrujte se - Vaše Eva

pondělí 14. srpna 2017

Jablonecká náplavka

Dobrý den, milé bloggerky a milí bloggeři!  Další  akce zvaná TATRHY, tentokrát v Jablonci nad Nisou, poprvé 12. srpna. Organizátoři si vybrali místo, kde se v sobotu konají zelinářské trhy. Trhovci dříve byli v centru města, odkud je vyhnala stavba obchodního centra Central. Druhým rokem jsou "ve vyhnanství" na ploše u autobusového nádraží. Kdysi jablonecká zvláštnost - jablonecké mrakodrapy a kdysi trochu tajemný zámeček spolku Schlafarria.

zámeček asi brzo spadne a hurá bude parcela na nějakou novou kostku ;-(

Přestěhování tržiště nebylo šťastné, mnoho lidí tam přestalo chodit, jezdí i méně prodejců. Ale dnes to bylo jiné díky organizátorům tatrhů.

 




Vůbec by nebylo špatné, kdyby se opakovaly pravidelně aspoň jednou měsíčně.
Ochutnali jsme dobroty, prošli  stánečky prodejců i blešákem. Potkali známé. Užili si to a těšíme se na další tatrhy, tentokrát zase v  Liberci 24. září.

Opatrujte se, Vaše Eva, nadšená Tatrhy

neděle 13. srpna 2017

Levandulové

losování je konečně tady, krásnou neděli, milí bloggeři a milé bloggerky!

K třetímu výročí blogu  jsem vypsala give away, bylo vás sedm, které  jste mi nechaly milý vzkaz u příspěvku. Všem vám děkuju, Vaší přízně si vážím.
A vítězem se stává Ála z blogu Štěstí v mém životě!

Odměnou je levandulové  prostírání, snad se Ti Alenko bude hodit  a protože máš navíc dneska svátek - tak všechno  nejlepší! ... Napiš mi, prosím, adresu na email evajn@centrum.cz, aby pošta mohla balíček doručit.



A vás ostatní třeba potěší recept na broskvovou marmeládu s levandulí:


2 kila broskví
1 kilo cukru
šťáva z jednoho citronu
želírovací přípravek - použila jsem Oetker gel fix 2 balíčky
8 snítek levandule

Broskve krátce povařit a prudce zchladit a oloupat, vypeckovat a nakrájet na menší kousky. Broskve vložíme do  hrnce, přidáme levandulové květy a šťávu  z jednoho citronu. Vaříme až změknou.

Želírovací přípravek smíchat s částí cukru, přidat k vařící směsi a po chvíli dosypat zbývající cukr. Horkou směsí naplnit sklenice, uzavřít a asi deset minut sterilizovat v hrnci.


Krásnou neděli, Vaše levandulová Eva

středa 2. srpna 2017

Cuketový pekáček

Dobrý den milí bloggeři a milé bloggerky! Dneska se s vámi musím podělit o recept. Dělala jsem ho už dvakrát, ale protože sezona cuket ještě nekončí, určitě je budeme mít ještě nejméně jednou. Inspirací mi byl časopis Gurmet, na  jehož titulní straně byl.

 
 
V pekáčku je porce pro 5 dospělých, měli jsme to s bramborem a rajčatovým salátem. Na tuto dávku jsem spotřebovala 2 zelené a dvě žluté cukety o velikosti normální salátové okurky.
Cukety neloupu a je potřeba z nich podélně nařezat tenoučké plátky, napoprvé jsme bojovali s bramborovou škrabkou, napodruhé jsem si koupila od Tescomy kráječ na sýr. Doporučuji!
 
Naloupané cukety nechám chvíli vypotit a zatím připravím náplň:
 
velká hrst šalvěje
jedno vejce
čerstvý sýr (máme ovčí od farmářky), můžete dát i brynzu, Cottage, Lučinu, doplnit tvarohem - celkem asi 400 g
všechno rozmixuju dohromady, osolím, opepřím
 
Osuším cuketové proužky papírovou utěrkou a na každý proužek namažu trochu náplně a zaroluju. Skládám do pekáčku jednu vedle druhé.
 
Pak na pánvi rozehřeju trochu olivového oleje (a trošičku másla), prolisuju dva stroužky česneku a chvíli opékám. Zaliju jednou šlehačkou a pak nadrobím jednu větší výseč nivy a celé míchám, než se sýr rozpustí. Směsí z pánve zaliju cuketové roličky a peču na 180 stupňů asi necelou hodinu.
 
U nás to mělo úspěch, tak Vám přeju dobrou chuť
Vaše Eva