úterý 28. července 2015

B-day!

Přesně před rokem jsme se na této platformě poprvé potkali, milí bloggeři a milé bloggerky!

Trochu jsem pochybovala, zda dokážu pravidelně zapisovat jako do deníku. Ne vždycky se mi to podařilo. Psala jsem možná víc o jídle, než o šití, až mne to samotnou překvapuje. Mám sice jen 4 pravidelné čtenáře, ale vím, že je vás víc, které (kteří) čas od času zavítáte. Někteří mi necháte milý komentář, jiní se zmíníte v osobním hovoru, další pošlete email.  Tak tedy roční malá rekapitulace:

66 příspěvků
4 pravidelní čtenáři
8770 zobrazení
151 komentářů

A protože se sluší narozeniny oslavit - vyhlašuji svoji první GIVEAWAY'! Pokud mi necháte pod tímto postem komentář do nedělní půlnoci máte šanci na dárek. Šanci můžete zvýšit tím, že na tuto giveaway upozorníte na svém blogu. V pondělí uspořádám losovačku, výhra bude z pod patky mého šicího stroje.

Opatrujte se, na Vaše příspěvky těšící se Eva

úterý 21. července 2015

Růžová zahrada

Zdravím Vás při úterku  z naší zahrady, milí bloggeři a milé bloggerky! Letos se růžím i tady na severu daří, asi proto, že je dost sucho a nebyla pořádná zima. Mám z nich radost.
 





Mám takovou touhu - všechen zahradní textil mít z látek s růžemi. Tohle je první počinek. Klasický patchworkový vzor - Irské řetězy - deka má název Irské růže, je 150x200 cm, zadní strana je jednobarevná zelená. Doufám, že do konce prázdnin něco ještě našiju.

 
Opatrujte se, růžovou zmámená Vaše Eva

pondělí 20. července 2015

Bazalkový dortík

jsem prostě musela vyzkoušet! Dobrý večer milí bloggeři, milé bloggerky! Minulý týden jsem na internetu potkala pro mne neuvěřitelný recept. Bazalku mám spojenou s rajčaty a mozzarelou a najednou nasladko.... V pátek jsem to prostě musela vyzkoušet a moc nám chutnal.

Příště bych to ještě zkusila s mátou..... My jsme místo máslového krému měli koupenoju pařížskou šlehačku. Recept je ze stránek čarujeme.cz:

Ingredience

Korpus
  • 220 g krupicového cukru
  • 4 velké hrsti bazalkových lístků
  • 100 g rozpuštěného másla
  • 40 g neslazeného kakaa
  • 2 velká vejce, pokojové teploty
  • ½ lžičky prášku do pečiva
  • ¼ lžičky soli
  • 100 g hladké pšeničné mouky
  • 125 ml horké vody
Krém
  • 60 g změklého másla
  • 55 g neslazeného kakaa
  • 80 ml mléka
  • 1 lžička vanilkového extraktu
  • 435 g moučkového cukru, prosátého

Postup

  1. Předehřejte troubu na 180 °C. Vymažte olejem 20 cm dortovou formu a vyložte pečícím papírem. 
  2. Do mixéru vložte lístky bazalky a cukr a dobře promíchujte tak, aby byly lístky bazalky najemno nakrájené.
  3. V míse smíchejte máslo, kakao a bazalkový cukr a dobře promíchejte, aby bylo všechno propojeno.
  4. Přidejte vejce po jednom, pokaždé dobře promíchejte.
  5. Vmíchejte sůl a prášek do pečiva, pomalu přidejte mouku a dobře promíchejte.
  6. Přilijte horkou vodu, promíchejte.
  7. Nalijte vzniklé těsto do připravené formy a pečtě 25 minut nebo dokud špejle zapíchnutá doprostřed korpusu nebude čistá.
  8. Nechte 5 minut zchladnout, poté přemístěte na rošt ke zchladnutí.
  9. Smíchejte máslo s kakaem pomocí ručního robota. Šlehejte, dokud nebude směs lehká a napěněná.
  10. Přidejte mléko, vanilku a promíchejte.
  11. Postupně přidávejte moučkový cukr a mixujte dohladka. Rozprostřete krém na zchlazený korpus.
  12. Dort můžete skladovat ve vzduchotěsné krabičce v pokojové teplotě až 3 dny.

Tak co, nemáte taky chuť to zkusti?
Vaše mlsná Eva

neděle 12. července 2015

Levandulová bábovka

k nedělní snídani  na balkoně.... recept je tady.

Dobrý den,  milí bloggeři a milé bloggerky! Téměř měsíc jsem nenapsala příspěvek. Každý rok touto dobou už jedu na záložní baterky, a opravdu  závidím těm, co  mohou na konci června mít prázdniny. V danou chvíli moje dovolená závisí na tom, kdy dodělám  projekt, ke kterému bohužel musím dostat podklady od mnoha  lidí  a  těm je to zřejmě dost putna... Ráda řídím běh svých věcí sama, a tuto prapodivnou závislost nesu těžce a hrozně mi bere sil.... Ale už vidím světlo na konci  tunelu, během příštího týdne bych mohla mít finální verzi a pak snad i vytoužené volno... Jak jsem tak vyšťavená, že ani nejsem schopná moc plánovat dovolenou dopředu, nejspíš skončíme s  nějakými krátkými výlety a pobytem doma na zahradě. Moře miluju, ale letos nejspíš žádné nebude. Středomoří má spoustu problémů, škoda.
Tak hezkou slunečnou neděli a opatrujte se! Vaše Eva