Pivní sklad

Dobrý den milé bloggerky a milí bloggeři! Dnes vám chci ukázat restauraci, která je skoro nová. Tip jsem dostala tak mezi řečí od mého anglického učitele. Zajeli jsme neplánovaně na oběd a  jsme nadšení. Starý skladovací objekt si na nic nehraje, prostor je čistý, kuchyň je zčásti otevřená za sklem. Obsluha rychlá a příjemná. Jídlo výtečné.

rozvody světel v měděných trubkách a pohled přes sklo do kuchyně

když vám servírují příbory, berou si  na to bílou rukavici

roastbeef

dlouho tažený  bůček s čočkou



směrovka na toaletách je vtipná



Všechny informace jsou tady  Bearwarehouse . První tři fotografie jsem si z toho webu vypůjčila, připadalo mi nevhodné pobíhat v obědovém čase s fotoaparátem.

Pojedete-li na výlet na Ještěd, určitě vyzkoušejte, snad mi dáte za pravdu.

Mějte se hezky, Vaše Eva s posledním srpnovým příspěvkem


Omam

Hezké  sobotní odpoledne milé bloggerky a milí bloggeři! V minulém příspěvku jsem vám slíbila dva zajímavé restaurační tipy. Tak dnes je čas na ten první - bistro Omam Liberec - najdete v centru  města v těsném sousedství nákupního centra Forum.

 

Bistro  Omam používá slogan "svět na talíři" a tak v jejich nabídce najdete zajímavé tipy ze světové kuchyně. Chcete-li ochutnat hummus, falafel, babaganauch nebo třeba pelmeně, je tohle právě to správné místo. Vzdušný světlý  interier , nábytek z  palet, milá obsluha.

 

falafelový talíř s salátem taboulet

 

mrkvová polévka

 

velký degustační talíř - dobrá volba

kokosový zákusek a káva z Nordbeans

tuhle fotku jsem si vypůjčila z webu restaurace, protože ta dlažba je přece úžasná!

Chcete-li se podívat na web, jejich stránky najdete tady. A příště zůstaneme ještě v Liberci a u jídla, omlouvám se tímto kamarádce Romaně, která je mojí pravidelnou čtenářkou - o tyhle dobroty vás nemůžu ochudit, takže Romi, tentokrát ti bude zase kručet ;-)

Krásný víkend, Vaše Eva, probírající se dovolenkovými fotkami

Sporáková anabáze

Dobrý den, milí bloggeři a milé  bloggerky!

Zkraje naší dovolené se odporoučel náš  sporák. V troubě přestal fungovat termostat, ohřála se asi na 300 stupňů a konec. Naštěstí jsem z kuchyně neodešla kouřící troubu vypnula zavčasu.
Byl to 25 let starý kombinovaný  sporák,  byl tedy plnoletý a tak šel z domu.

Netěší mne vybírání z  mnoha možností, ale nebylo vyhnutí a vyrazili jsme po elektro obchodech v okolí. Na dotazy mladých prodavačů "A co od  toho spotřebiče očekáváte?" jsme vlastně neměli odpověď. Jistě, bylo by fajn, kdyby to nahoře  vařilo a uvnitř peklo... A pak vás vtáhnou do všech těch  nabídek - bílý/nerez, široky 50/60, polovýsuv/plnovýsuv, automatické čištění trouby, časovače, spínače.. Některé trouby mají přednastavené programy i s recepty. Nabrali jsme si letáky a přebírali až jsme obloukem  zase vybrali českou Moru. Ještě jsme  podnikli okružní jízdu s pekáčem, abychom si byli jistí, že se vejde (věříte, že do některých nových kamen pekáč nedáte?) V obchodě nebyl k mání, že nám ho objednají. Tak jsme zaplatili a čekali na zprávu.

po 25 letech  odešel z  domu

 

Přišla záhy - námi vybraná kombinace, tedy bílý, 50 cm široký, kombinovaný sporák s litinovou mřížkou a polovýsuvem - v žádném skladu nebyl. A nebude, protože výrobce tento typ přestal vyrábět. Ale v novém katalogu byl jeho nástupce a tak jsme týden počkali a nejspíš máme první prodaný kousek v Čechách. Anabázi ještě nebyl ale konec - věříte, že prodejce elektroniky rozváží zboží jen do tří hodin odpoledne? Takže z práce domů dřív. Konečně je doma, čtu záruční podmínky a zjištuji, že ačkoli jsme před půl hodinou odpojili sami plynovou hadici, na nový spotřebič ji musí přidělat autorizovaná osoba. Zkouším v sousedství montéra plynových kotlů a dozvídám se, že to v Jablonci už skoro  nikdo nedělá. Tak ještě pár  telefonů a instalatér s revizorem v zádech přislíbili dopoledne druhého dne. Tak jo - po dvou týdnech mám zase troubu!

 

A protože všechno zlé je pro něco dobré, tak jsme tu situaci vzali jako znamení, že se o dovolené nemáme moc v kuchyni zdržovat a otestovali jsme v okolí restaurace. A vy se můžete těšit na příští příspěvky - mám tu dva objevy a podělím se s vámi...

 

Opatrujte se, Váš sporákový expert - Eva

 

P.S.  Včera jsme zajeli troubu, upekli jsme pizzu a byla výborná. A navíc jen za 18 minut!



Blaze v Praze

Dobrý den milí bloggeři a milé bloggerky! Každé  prázdniny jsem jezdívala s tatínkem do Prahy, užít si památky, najít nové zkratky a pasáže... A tak ani o letošní dovolené nemohla Praha v mém programu chybět.

Valdštejnská jízdárna - František Skála

Svět fantazie, skvělá prezentace za přispění architekta Cabana,  veliké ááááááááááááách. Fotky nic moc, bo málo světla....

 

Výstava končí 3.  září, ještě máte dva víkendy  a pokud bude krásně, jako v pátek, doporučuju vyjít do Valdštejské zahrady, která s galerií sousedí.

 

Na seznamu přání jsem měla ještě jednu výstavu, o které se už hodně napsalo. Gerhard Richter v paláci Kinských na Staroměstském náměstí.

tenhle kousek 2x2 metry mne dostal natolik, že jsem si ho odvezla domů na plakátě

Je to zvláštní, ten člověk se narodil v Drážďanech, dětství prožil v Žitavě, tedy za rohem a já  ho objevila až teď. Tahle výstava taky končí 3. září.

 

Tak to byl náš výlet za kulturou a k tomu ještě oběd v Savoji, co víc si přát?

 

Užívejte zbytek léta a opatrujte se, Vaše Eva, už po dovolené

 

Škoda nezajít

Hezký den milí bloggeři a milé bloggerky! V Mladé Boleslavi mají na Staroměstském náměstí u radnice fontánu, kterou jsem už dávno chtěla vidět. Představuje řeku Jizeru. Nerezové koryto je asi 30 metrů dlouhé, podél jsou postavy, které po směru toku mládnou. V korytě jsou stavidla a je možné si s vodou pohrát. Dětí i dospělých bylo podél stále dost.

 

v okolí koryta jsou prolisy částí  lidského těla, můžete si představovat, jak tam to tělo zapadne ;-)

 

dýně plazící se po náměstí mi přišly jako dobrý nápad



Můj příspěvek se jmenuje Škoda nezajít a to je jméno  bistra, v těsném sousedství fontány. Reference na internetu  byly dobré a tak jsme zvědavě vešli.

 

 

 

Chvilku jsme postávali u pultu a četli si na černé tabuli, co mají dobrého. Obsluha nás vybídla, ať si sedneme, že obsluhují. Řekla jsem jí, že koukáme, co dobrého mají a že od stolu na to tak dobře neuvidíme. Prý na stole je jídelní lístek se vším, co je na tabuli. Na něco  menšího už  byl čas a  taky jsme chtěli ochutnat kávu a tak jsme zasedli. Za chvíli přišla pro objednávku, říkám, že  si dám ten kiš, co mají na tabuli. "Máme jen to, co je ve vitríně". A já blbka myslela, že když mají černou tabuli, tak na ní každý den píšou nabídku! V Škoda nezajít tedy určitě ne! A tak jsme objednali gulášovou polévku, domáci paštiku, domácí limonádu a kávu. A pak ještě k té kávě něco malého sladkého.  Jídlo bylo dobré, káva také. Jen ta servírka byla vážně solitér. Měla venku u stolku známé a  taky pobíhala s notebookem a vybírala si nějakou dovolenou, kterou stihla konzultovat s druhou obsluhující.

 

na ceduli jsou napsaná i jídla, která aktuálně nenabízejí

 

tuhle limonádu od nás neznám, u nás dělají okurkovou domácí, ale tahle byla taky dobrá

 Takže pokud se vypravíte na výlet do Mladé Boleslavi, doufejte, že slečna je už na dovolené a užijte si bistro ve větší pohodě než my. Ale fontána stála za vidění a až ji boleslavákům trošku závidím, u nás v Jablonci také máme jednu moderní, ale je to jako žlab pro koně...

 

 

Tak krásný  pátek a opatrujte se, Vaše "fontánová kritička" Eva